Étiquette : cuisine camerounaise

La cuisine camerounaise, un mélange savoureux de traditions et de cultures africaines, est réputée pour ses plats colorés et épicés. Des plats emblématiques tels que le poulet DG et le ndolé font partie de cette cuisine riche en saveurs. Découvrez les secrets de la cuisine camerounaise, ses ingrédients uniques et ses techniques de préparation traditionnelles. Avec des influences françaises, britanniques et arabes, la cuisine camerounaise offre une variété de plats délicieux et surprenants. Ne manquez pas l’opportunité de vous immerger dans la gastronomie africaine en explorant la cuisine camerounaise. Joignez-vous à nous pour un voyage culinaire inoubliable!

Découvrez les délices du Ndolè lors du 3e festival des saveurs – un événement à ne pas manquer!
Cameroun, Culture, Pays, Rubrique, Société

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Le Ndolè : un plat camerounais bientôt reconnu par l'Unesco Lors d'un cocktail de ‍presse organisé par le ‌ministère du Tourisme et des Loisirs le 10 octobre 2024 à Douala, il a été annoncé que le ​Ndolè, un plat traditionnel camerounais, pourrait être bientôt inscrit au patrimoine de l'Unesco. Le Ndolè : un mets prisé dans le monde entier Le Ndolè est reconnu à travers le monde comme l'un des plats les plus appréciés dans le domaine de la restauration. Originaire du Cameroun, plus précisément de⁢ la région Sawa, il s'est fait ‍une place sur la scène internationale grâce à sa saveur unique et ses vertus diététiques. ⁢L'Organisation africaine de la propriété intellectuelle (Oapi) l'a déjà⁢ inscrit dans la liste des plats traditionnels camerounais et la⁢ prochaine étape pourrait être son ...