Dîner anti-inflammatoire : recettes pour se remettre des excès de Noël
La période des fêtes nous apporte de la joie, mais elle augmente également les niveaux de sucres et d'huiles raffinées dans nos aliments. Pour contrer ces effets et prendre soin de votre santé, nous vous présentons 4 dîners anti-inflammatoires parfaits, idéaux pour maintenir l'équilibre pendant les vacances et au-delà. Ce n’est un secret pour personne : les fêtes de fin d’année nous exposent à une consommation plus élevée de sucres et d’huiles raffinées, deux ingrédients inflammatoires qui peuvent affecter notre système immunitaire. Selon l'experte en nutrition naturelle Elka Mocker, divers facteurs comme la suralimentation, les produits ultra-transformés, la sédentarité, le stress et l'excès d'alcool contribuent à un état inflammatoire qui touche 90 % de la population....