Respérez les couleurs des vendeurs de nourriture de rue au Kenya grâce à une initiative révolutionnaire de Kuza Freezer : l’EcoHeat. Ce système de cuisson à énergie solaire offre une solution à la fois gagnante pour lutter contre le changement climatique et protéger la santé publique. Son fondateur, Dennis Onkangi, a pris conscience des effets négatifs de la combustion du charbon de bois pour cuisiner et a décidé d’agir. En utilisant l’énergie solaire, l’EcoHeat chauffe les aliments sans causer d’émissions de carbone ni de pollution atmosphérique, rendant ainsi la cuisson plus propre et plus sûre. Mais les avantages ne s’arrêtent pas là. En économisant sur les coûts de carburant et en augmentant les profits grâce à une cuisson plus efficace, les vendeurs peuvent améliorer leur situation économique. De plus, cette initiative contribue à un avenir plus vert et plus sain pour le Kenya et l’Afrique en encourageant des pratiques durables dans le secteur de la restauration de rue. Pour le PDG de Kuza Freezer, l’EcoHeat n’est qu’un premier pas vers une révolution plus durable et prospère dans ce secteur. En partenariat avec Nyali Capital, l’entreprise offre également des financements pour les chariots à pousser et les tricycles, rendant ainsi ces systèmes de cuisson à énergie solaire plus accessibles et accélérant la transition vers une économie plus verte. L’EcoHeat représente donc un symbole d’espoir pour l’avenir de l’Afrique, démontrant qu’il est possible de concilier développement économique et protection de l’environnement. Les vendeurs de nourriture de rue peuvent ainsi contribuer à un monde plus propre et plus sain tout en améliorant leur propre situation.
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